Слано пециво
Н1 Инфо 18.05.2020 | Цоолинарика
Пециво као из пекаре можете направити и сами код куће.
Састојци: - 600 гр брашна - 1 цело јаје и 1 жуманце - 100 гр омекшалог путера - 40 мл млаког млека - квасац - со - шећер - беланце за премазивање Припрема: Ставити квасац, мало шећера, соли и млека у једну шољу, помешати и оставити поклопљено на топлом месту да надође. У просејано брашно ставити јаје, жуманце, омекшали путер и надошли квасац. Уз постепено доливање млаког млека, заместите тесто. Оставите да одмара око пола сата, обавезно да буде покривено.
