Ovako se pravi jedina prava crnogorska cicvara: Evo koji sir je najbolje izabrati da bi uspela 100%

Telegraf 07.06.2020  |  T.T./Telegraf.rs
Ovako se pravi jedina prava crnogorska cicvara: Evo koji sir je najbolje izabrati da bi uspela 100%

Cicvara je tradicionalno jelo koje se obično priprema na severu Crne Gore, ali i u nekim delovima Hercegovine

Da bi bila prava, cicvara prema receptu iskusnih domaćica mora da pliva u masnoći. Tradicionalna crnogorska cicvara se priprema od kukuruznog brašna i sira, a kada bude gotova imajte na umu da sve "pršti" od kalorija, pa nije baš dobro jelo za one koji su na dijeti. Upravo zato što je puna kalorija, cicvara je imala za cilj da u vreme kada se radilo u polju i oko stoke, pruži dovoljno energije za težak celodnevni rad. A evo i kako se priprema: Priprema: U šerpu

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »