Kako masna i nezdrava hrana utiču na mozak?
N1 Info 08.06.2020 | eatthis.com
Tokom karantina mnogi su utehu pronašli u hrani. Uz pomoć nje su se borili sa stresom i osećajem neizvesnosti. Kod prekomernog uživanja u hrani najveći problem je što se načešće poseže za masnim, nezdravim namirnicama.
Nova studija objavljena u časopisu “The American Journal of Clinical Nutrition”, a koju su sproveli istraživači univerziteta Ohajo, ukazuje na to da konzumiranje samo jednog obroka s visokom procentom zasićenih masti dovoljno da se poremeti koncentracija. Drugim rečima, oni koji su imali privilegiju da za vreme pandemije rade od kuće i redovno uživaju u takvoj hrani možda su primetili da im je bilo teže da ostanu fokusirani. U istraživanju je učestvovala 51 žena,
