Brokoli - eliksir mladosti i zdravlja! Đumbir je odličan dodatak!
Svet plus 11.06.2020 | svetplus.com/tosamja.media
Brokoli - eliksir mladosti i zdravlja! Đumbir je odličan dodatak! Može se pržiti sa belim lukom i komadićima đumbira koji daju izvanredan ukus ovom zelenom, vrlo hranljivom povrću.
Svež brokoli danas se može nabaviti tokom cele godine, a i smrznuti ima iste hranljive vrednosti. Brokoli spada u jednu od najzdravijih vrsta povrća. Pripada istoj familiji kao i kupus, kelj, karfiol. Brojne studije pokazale su da ljudi koji konzumiraju brokoli imaju znatno sniženu mogućnost da obole od raka debelog creva, dojke, grlića materice, pluća, prostate, grla i bešike. Sadrži fitohemikalije koje blokiraju hormone koji stimulišu rast tumora. Brokoli sadrži