Evropska komisija predlaže nova pravila kod klanja svinja
Vesti online 23.06.2020 | Agroklub
Većina opasnosti koje se odnose na zdravlje svinja pri klanju uzrokovana je neadekvatnim osobljem i loše dizajniranim i izgrađenim objektima.
To je zaključak njanovijeg istraživanje Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA). Ova studija poslednja je u nizu ažuriranih procena dobrobiti životinja koje je zatražila Evropska komisija. Na osnovu dobijenih rezultata predložila je mere za sprečavanje opasnosti koje se javljaju prilikom klanja i proizvodnje mesa. „Evropska komisija u sklopu svoje nove strategije od farme do viljuške preispituje trenutne odredbe o zdravlju životinja s ciljem stvaranja
