Beogradske priče: Izgled prestonice od klanice do udžerice
Večernje novosti 21.07.2020 | Zoran Nikolić
STARI Beograd bio je neobično ponosan na prve dimnjake koji su obeležavali njegov industrijski napredak i modernizaciju. Među starim, sačuvanim fotografijama pažnju privlače dimnjaci koje je imala zgrada Klanice koja se nalazila na dananjem centralnom delu Ulice despota Stefana, kao i Bajlonijeva pivara, na današnjem dnu Skadarlije.
U to vreme kada je pravljena klanica, to je bila periferija grada, a namera graditelja bila je da bude dovoljno blizu varoši, a opet dovoljno daleko da ne bi uznemiravala javnost. Davne 1895. godine osnovalo je Srpsko društvo za klanje i preradu stoke, a sa radom je počela četiri godine kasnije. Već krajem tridesetih godina klanica je morala da se povuče iz srca grada koji je na tom mestu morao da postavi širok bulevar. Foto: Zoran Nikolić Tako su se u gradu toga
