Намаз од печеног патлиџана
Н1 Инфо 24.07.2020 | Лепа и срећна
Пикантан намаз уз тост или крекере.
Састојци: - 6 патлиџана - 2 чаше ораха - 3 чаше пуномасног киселог млека - 4 чена белог лука - 1 кашика уља - со Припрема: Патлиџан испећи, ољуштити и ситно исецкати. Кисело млеко умутити, у њега нарендати бели лук, додати сецкани патлиџан и грубо измрвљене орахе, посолити додати уље и добро сјединити. Пре сервирања украсити сецканим першуном. Пријатно!
