Чорба од броколија
Н1 Инфо 28.07.2020 | Лепа и срећна
Топло предјело са броколијем и качкаваљем.
Састојци: - 3 кашике путера - 1/2 главице лука - 2 кашике брашна - 1 шоља млека - 1,5 шоља супе - 200 гр броколија - 1 шаргарепа - 150 гр качкаваља Припрема: Отопите путер на средњој температури, додајте сецкан лук и продинстајте га неколико минута. Умешајте брашно, па додајте млеко и оставите да проври. Затим додајте пилећи бујон или основну супу од поврћа, посолите и побиберите. Смањите температуру и додајте сецкани броколи и шаргарепу. Кувајте двадесет
