Mini krofne sa jabukama

Sastojci: - 1 šolja seckanih jabuka - 1 šolja mleka - 1 3/4 šolje brašna - 2 kašike praška za pecivo - 1 jaje Priprema: U posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi sipajte mleko, a zatim dodajte umućeno jaje i sve sjedinite. U smesu sa brašnom dodajte jabuke koje ste iseckali na kockice, pa dodajte mleko i jaje i dobro izmešajte. Zatim u šerpu sipajte dosta ulja i kašikom sipajte smesu sa jabukama. Pržite tri do četiri minuta ili dok ne poprime