“Vina pravim za svoju dušu”

Kada je u taj preduzetnički poduhvat krenuo pre desetak godina, ništa, kaže, nije znao o poljoprivredi. Ali u knjigama sve piše. Njegova “Vinarija Plavinci”, sa sedištem u Grockoj, prepoznatljiva je među istinskim ljubiteljima vina, a Branislav tvrdi da se bavi jednim božanstvenim poslom. Kako je nastala ideja da proizvodite organska vina i šta su uopšte organska vina? Slučajno. Godine 2008, kada sam krenuo u poduhvat, srpske mini-vinarije koje su pravile izvrsna