Saveti za poljoprivrednike: Put do najbolje rakije
Jug press 24.08.2020
LESKOVAC U Jablaničkom Okrugu ima, statistički, kako kao okućnica ili plantažni zasadi, oko 4000 ha pod šljivom.
Što se tiče sortimenta,dominira Stenlej, prati je Crvena ranka sa Đenarikom, a na manjim površinama se nalaze i čačanske selekcije (Č.Rana, Č.Lepotica, Č.Rodna i Č. Najbolja). U planinskim selima se po negde može naći i po koje stablo Požegače.Svake godine najmanje 50% proizvedenih plodova šljive upotrebi se za proizvodnju rakije, dok ove godine kada je otkupna cena plodova bila 10 do 12dinara, ovaj procenat je i veći. Naš domaćin peče rakiju od dobro zrelih
