Domaći sutlijaš
N1 Info 27.08.2020 | Stvar ukusa
Tradicionalan recept za poslasticu koja nas vraća u detinjstvo.
Sastojci: - čaša pirinča oblog zrna - malo soli - 1 l mleka - kesica vanilin šećera - 120 g šećera - cimet Priprema: Pirinač operite pod mlazom vode, stavite u šerpu i nalijte vodom, tek toliko da ga voda prekrije. Stavite da se kuva, pa dodajte so. Kad provri, smanjite temperaturu, pa postepeno dolijte još 1 dl vode. Neprestano mešajte da se ne zalepi za dno šerpe i ne zagori. Kad ispri sva voda, dodajte mleko, opet malo po malo i neprestano mešajte. Kako pirinač
