Ariljsko crveno zlato jedinstveno u svetu: Srpska malina je cenjena i zbog jedne "zaboravljene" karakteristike
Mondo 09.09.2020 | Georgi Mitev Šantek

Ariljska malina je cenjena u Evropi, a biće još cenjenija kada dobije evropsku oznaku zaštićenog geografskog porekla. Šta je, osim dokazano dobrog ukusa i mirisa, čini jedinstvenom na svetu?
Ariljska malina je cenjena u Evropi, a biće još cenjenija kada dobije evropsku oznaku zaštićenog geografskog porekla. Šta je, osim dokazano dobrog ukusa i mirisa, čini jedinstvenom na svetu? U Arilju se dobija 40 odsto ukupne berbe u Srbiji, a vredni Ariljci su na da dobiju evropsku oznaku zaštićenog geografskog porekla. Ukus ariljskih malina, sorti "vilamet" i "miker", prepoznaljiv je evropskom kupcu a jedna od možda i presudnih odlika kvaliteta leži i u činjenici