Гастрономски караван у Велебиту упржио ајвар на десет начина
Дневник 14.09.2020 | Дневник.рс
ВЕЛЕБИТ: У седмој турнеји по Србији велики гастрономски караван „Изађи ми на теглу”, пети пут био је у недељу у Велебиту, селу у кањишкој општини.
Са око 250 житеља Велебит је најмање место у ком се одржава надметање у припреми ајвара. Због епидемије манифестација је измењена, па се код школе у центру Велебита окупило 10 екипа, међу којима и гости из Новог Кнежевца и Врбаса. Према оцени жирија најукуснији ајвар припремила је екипа „Опасни Марко и очајне домаћице” коју је предводио Марко Судар из Велебита, коме је ово трећа победа. - За припрему укусног ајвара потребна је квалитетна паприка, добро испечена
