Trećina namirnica iz ugostiteljskog sektora završi na deponiji
Danas 16.09.2020 | Piše: Nina Čolić
Na konferenciji za štampu NALED-a predstavljen Vodič za upravljanje otpadom od hrane Da je neophodna preciznija zakonska regulativa iz oblasti odlaganja otpada od hrane istaknuto je u toku konferencije za štampu „Ka boljem upravljanju otpadom od hrane“ u organizaciji NALED-a i Nemačke razvojne saradnje održane na „Zoom” platformi sa ciljem predstavljanja Vodiča za upravljanje otpadom od hrane, kao i rezultata istraživanja iz oblasti odlaganja istog.
Konferenciju su otvorili Slobodan Krstović, šef Jedinice za zaštitu životne sredine NALED-a i Mirjana Knežević, konsultant na projektu ispred GIZ-a. Rezultate istraživanja i Vodič za pravilno upravljanje otpadom predstavili su Bojan Gligić, regionalni menadžer Esotron-a i Đurđija Petrović iz NALED-a. Ispred partnerskih institucija obratila se Radmila Šerović, načelnica odeljenja za upravljanje otpadom u Ministarstvu zaštite životne sredine. „Vodič je praktično