Pileća čorba s tikvicom
Politika 17.09.2020
Potrebno je pileće grudi, batak (oko 500 g) jedna tikvica, srednje veličine 2 do 3 glavice crnog luka, manje ulje brašno malo mleka so biber kim Pileće meso skuvati, ohladiti i iseckati na sitne komade pa blendati. Skuvati posebno, u slanoj vodi očišćenu i na kockice isečenu tikvicu. U sudu gde se sprema čorba upržiti sitno iseckan luk s malo ulja, dodati meso pa sve zajedno dinstati nekoliko minuta. Zatim dodati vodu i razmućeno brašno u malo vode. Posle pet