Organski ovčiji sir i kačkavalj – novitet na srpskom tržištu

Reč je o proizvodima vrhunskog kvaliteta koji se prave od sirovina koje Mlekarska škola nabavlja od proizvođača koji poseduju sertifikat o organskoj proizvodnji. Da su proizvodi Mlekarske škole, ali i kadar koji obrazuje, odličnog kvaliteta, potvrdio je i direktor Veterinarskog instituta Niš Miloš Petrović, koji je danas posetio školu zajedno sa zamenikom gradonačelnika Pirota Milošem Colićem. -Pored obrazovne komponente naše mlekarske radionice, ona ima i