Jaja za doručak? Odlična ideja! Ali, koliko?
Prva 05.10.2020
Kao prvo, kada pitamo koliko jaja dnevno treba pojesti, ne mislimo na belanca, mislimo na celo jaje. Znamo da ste možda čuli glasine o holesterolu u žumancima koje su vas prepale. Iako nećemo poreći da u žumancima ima holesterola, istraživanja pokazuju da holesterol iz pojedinih namirnica minimalno utiče na nivo holesterola u krvi.
"Jaja su u prošlosti bila na lošem glasu. Mnogi ljudi još uvek misle da jaja mogu da povise nivo holesterola, ali to zapravo nije istina. Dijetalni holesterol zapravo poboljšava vaš profil holesterola", objasnila je Keri Glasman, nutricionistkinja i osnivač "Nutritious Life-a". Mnogi dijetetičari, poput Glasman, i dalje ističu obilje zdravstvenih blagodati koje jaja mogu da pruže vašem organizmu. Žumanca su puna zdravih masnih kiselina i mikronutrijenata poput B
