Brza i laka fritata sa tikvicama i prelivom od paradajza! Ukusan doručak za samo 15 minuta!
Kurir 08.10.2020
Fritata dosta podseća na klasičan omlet, jedino što se sastojci mešaju sa umućenim jajima pa zatim peku, i na kraju se zapeku u rerni.
Sastojci: 1 veća tikvica 2 jajeta 3 paradajza 2 kašike brašna 1 kašičica šećera suvi začin 1 čen belog luka ulje peršun Priprema: Oljuštiti tikvicu i iseći je na deblje kolutove. U činiji posuti tikvice suvim začinom i sipati brašno pa protresti dobro činiju da svi kolutovi budu ravnomerno posuti. Spustiti kolutove u vruće ulje i poklopiti, pa pržiti na tišoj vatri par minuta samo da malo uhvate s jedne strane. Za to vreme u preostalo brašno i začin u činiji
