Kakve su razvojne šanse ruralnog uzgoja morki?
RTV 21.10.2020 | RTV (Vesna Milanović Simičić)
SOMBOR - Uzgoj morki u Srbiji je na nivou statističke greške i ako potencijala za veći uzgoj ima. Pojedini farmeri, koji se bave držanjem ove polu divlje vrste živine kažu da u tom poslu ima perspektive ukoliko su planovi dugoročni, a mušterije sigurne.
Morke su se oduvek uzgajale zbog mesa od kojeg se pravi morčija supa, koja je nekada bila neizostavan deo nedeljnog ručka, a danas je na jelovniku mnogih restorana, kažu vlasnici gazdinstva u okolini Sombora, koji imaju jedno od najvećih jata morki kod nas. Kakve su razvojne šanse ruralnog uzgoja morki, proveravala je ekipa RTV na terenu. Farmersko uzgajanje morki nije zastupljeno u našoj zemlji i ako su nekada bile česte na vojvođanskim salašima. Blizu Sombora,
