Bulgur salata sa piletinom i kikirikijem! (VIDEO RECEPT)
Svet plus 29.10.2020 | svetplus.com/Arijeva kuhinja
Bulgur salata sa piletinom i kikirikijem! Bulgur je namirnica koja se pravi od pšenice (najčešće od durum pšenice). Koristi se u raznim pilavima, jelima od povrća, supama. Jednom otvoreno pakovanje bulgura čuvajte u dobro zatvorenoj posudi.
Potrebno: 1 šolja ( srednja od 150 ml) bulgura 3 šolje vode, za bulgur 1 kašika maslinovog ulja pola male kašičice soli Za preliv: 2 kašike majoneza 1 kašika kikiriki putera 3 kašike maslinovog ulja 1 mala kašičica soli sok od 1 velikog limuna Za piletinu: 200 gr pilećeg filea 2 kašike maslinovog ulja 1 mala kašika dimljene crvene paprike 1 mala kašika semenki korijandera pola male kašike origana 1 mala kašika soli 1 čeno narendanog belog luka 1 mala kašika soka od
