Kroasan kifle

Potrebno je: • 1 kg brašna • 1 kvasac • 2 kašičice soli • malo ulja • 1 jaje • 3 dl mleka • 2 dl vode • 1 margarin Razmutiti kvasac u pola šolje toplog mleka s kašičicom šećera i brašna, pa ostaviti da naraste. Od brašna, soli, mleka, vode, ulja, jajeta umesiti srednje glatko testo pa ostaviti da odstoji petnaestak minuta. Podeliti testo na 16 jednakih jufki, pa ih lepo zaokružiti i ostaviti da odstoje 10–15 minuta. Uzeti 8 jufki. Razviti prvu tanko, na pola