Bakina kuhinja – šta sa ostatkom testa od hleba (VIDEO)

Hleb: Potrebno je: 400 gr brašna 170-180 ml mlake vode 20 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera so Priprema: Brašno staviti u činiju u sredinu sipati nadošli kvasac sa šećerom i dodati mlaku vodu i so. Zamesiti srednje tvrdo testo. Dobro obraditi da bude glatko pokriti folijom i krpom, Ostaviti 30 min na sobnoj temperaturi. Ostaviti deo testa za uštipke. Ostatak nadošlog testa razviti 2 cm debljine i uviti u veknu. Manju tepsiju obložiti pek papirom i staviti testo