Svi pravimo veliku grešku s belim lukom: Ako ga ovako spremate, uništićete ga, izgubiće sva lekovita svojstva koja ima!
Mondo 21.11.2020 | Bojana Zimonjić Jelisavac
![Svi pravimo veliku grešku s belim lukom: Ako ga ovako spremate, uništićete ga, izgubiće sva lekovita svojstva koja ima!](https://nstatic.net/img/logo/s/mondo.png)
Beli luk je zdrav, ali ne ako ga pripremite ovako!
Beli luk je zdrav, ali ne ako ga pripremite ovako! Beli luk je jedna od najzdravijih namirnica, i lako se dodaje u razna ukusna jela. Ali postoji pravi, i pogrešni način pripreme! Način na koji će beli luk biti usitnjen bitno menja njegovu hemijski strukturu, pa samim time i dejstvo na organizam. Ako beli luk iseckate i dodate jelu, nije "dobio" dovoljno vremena da se supstance u njemu koje su najzdravije razviju. Ako ga potom kuvate, zdravi sastojci će biti