Ovih 6 grešaka u pripremi bolonjeze sosa svi pravimo! Evo šta treba da ispoštujete da bi bio savršen!
Kurir 25.11.2020
Bolonjeze je u mnogim domovima jedna od omiljenih jela jer se brzo sprema, a daje osećaj sitosti.
Ali prilikom spremanja sosa mnoge domaćice prave određene greške. Koristite sirov paradajz Ukoliko za pripremu sosa koristite sirov paradajz, pravite veliku grešku. Ako ipak ne želite pasirani da koristite, namažite paradajz maslinovim uljem, odsecite dno i pecite u rerni 20 ak minuta. Na taj način paradajz će ispustiti šećera i kiseline, te će biti ukusniji. Predugo kuvate sos Možda vam izgleda ćete dužim kuvanjem i mešanjem, dobiti ukusniji sos, ali grešite.