Ових 6 грешака у припреми болоњезе соса сви правимо! Ево шта треба да испоштујете да би био савршен!
Курир 25.11.2020
Болоњезе је у многим домовима једна од омиљених јела јер се брзо спрема, а даје осећај ситости.
Али приликом спремања соса многе домаћице праве одређене грешке. Користите сиров парадајз Уколико за припрему соса користите сиров парадајз, правите велику грешку. Ако ипак не желите пасирани да користите, намажите парадајз маслиновим уљем, одсеците дно и пеците у рерни 20 ак минута. На тај начин парадајз ће испустити шећера и киселине, те ће бити укуснији. Предуго кувате сос Можда вам изгледа ћете дужим кувањем и мешањем, добити укуснији сос, али грешите.
