Nešto sasvim novo: Maneštra - preukusno jelo sa povrćem
Prva 25.11.2020 | Bakina kuhinja
Ovo je jedno sjajno jelo koje se kuva i sprema u Istri. Može se kombinovati i spremati na razne načine, uz dodatak suvih rebara i suvog mesa kao i mnogo povrća. Baka Jela nam predstavlja posnu varijantu.
POTREBNO JE: 2 konzerve gotovog pasulja 150 gr kuvanog kukuruza 1 veći krompir 1 veći crveni luk 2 paprike sveže 2 šargarepe malo korena celera karfiola malo (ja ga nisam imala)1 mali paradajz 1 kašičica crverrna slatka mlevena papriuka bibera..soli 2 čena belog luka ulje, peršunov list PRIPREMA: Iseckati luk, papriku,šargarepu,celer, ako imate karfiol cvetove i sve dobro predinstati na ulju da omekne. Dodati crvenu papriku, biber secena kockice krompir, celer
