Grčka pita sa grizom i sirom

Potrebno je: 300-400 gr tankih gotovih kora 2-3 jaja 200 gr tvđjeg sira 1/2 praška za pecivo 300 ml mleka 3-4 kašike griza Priprema: Skuvati griz u mleku pa ga pokriti folijom i ostaviti da se prohladi. U čiiju razbiti jaja sa praškom za pecivo, dodati sir i izdrobiti grubo. Ubaciti ohladjen griz i sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh, veličine 22 cm, premazati, poslagati 3 kore jednu preko druge i svaku premazati uljem. Dodati pola nadeva rasporediti pa opet