ZIMSKE ČAROLIJE: Uz kiseo kupus i rakiju najbolje idu PIHTIJE
Niške vesti 29.11.2020 | Niške Vesti
Današnje domaćice sve manje spremaju jela za koja je potrebno mnogo rada i vremena.
Pihtije ima skoro svaka niška kafana, ali se retko koja žena usudi da ih spremi u svojoj kući, a pravi su specijalitet ovog podneblja. Nišlijka Biljana Marčić kaže da ne žali truda ni vremena, a pihtije koje je napravila preporučuje kao lek protiv virusa pred predstojeću zimu. Biljana Marčić pihtije sprema čim dođu hladni dani. Kuva ih u svojoj letnjoj kuhinji, mada kaže da letnja kuhinja nije nepohodna i da se bez problema mogu spremiti u svakom stanu. Evo i
