Бели крем од лешника

Састојци: - 500 мл слатке павлаке - 200 г шећера - 200 г беле чоколаде - 200 г печених лешника - 250 мл млека Припрема: Препечен лешник самлети што ситније. Слатку плавлаку са шећером ставити да се кува. Кад се шећер растопи смањити температуру на минимум па додати чоколаду и мешати док се и она не растопи. Додати млевени лешник и на умереној температури кувати уз константно мешање док маса не постане густа. Скинути са шпорета и сипати млеко до жељене густине.