Sastojak s kojim će vam plazma šejk ispasti kao u kafiću

Ipak, pravi fanovi znaju trik da ispadne kao u kafiću. Plazma šejk je specijalitet beogradskih kafića, i nekako je poznato da u kućnom izvođenju retko ispadne tako dobro. I možda smo upravo otkrili razlog. Na sajtu Beleške naznačeno je da plazma šejk umesto s mlekom treba praviti s jogurtom. “Da, jogurtom, ne mlekom, pošto mu upravo jogurt daje pravu gustinu i dodaje blagu kiselost već slatkim sastojcima.” Pa, evo recepta za savršen plazma šejk. Sastojci: 4 kašike