Šljivovica,kupusnica ili šargarepica, odlučite sami!

RTS 23.12.2020
Šljivovica,kupusnica ili šargarepica, odlučite sami!

Živojin Jelenković, penzioner iz Lapova, pravi rakiju od svega što može da fermentiše. Za sada je probao i napravio 17 vrsta rakije, od kupusa, paradajza i mandarine koje, osim njega, ne pravi niko u tom kraju.

Ovaj 70-ogodišnjak svoj radni vek proveo je u fabrici vagona "Goša" u Smederevskoj Palanci ,a onda je kaže odlučio da penzionerske dane posveti svom hobiju, i da u svojoj "veseloj mašini" peče rakiju od voća i povrća, pa su se u flašama našle i banana,lubenica ,aronija. Sve je krenulo pre pet godina na "Kupusijadi" u Mrčajevcima ,gde je probao rakiju od kupusa i odlučio da je napravi sam. "Izrendam kupus kao prebranac, dodam dva i po kilograma šećera na 70

Goša »

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »