Пилећа супа као мамина: Греје и помаже да опоравимо тело! (рецепт)
Прва 02.01.2021 | оклагија.рс
Пилећа супица увек окрепљује, а током зимских дана лепо греје.
Састојци: 1 пиле 2 главице лука 4-5 шаргарепе 3 першуна 1 пашканат 1 мањи целер 3 чена белог лука 1 кашичица бибера у зрну 2 кашике соли 1 кашичица шећера Припрема: У експрес лонац (може и обичан) од 5 л ставити пиле, додајте поврће и зачине и сипајте воде да прекрије све састојке, па затворити лонац. Када проври, смањите ватру и кувајте још ½ сата и искључите. Ако кувате у обичном лонцу онда кување дуже траје. Након отварања лонца супу процедите кроз цедиљку
