Glogovo drvce se ove godine najčešće tražilo u Božićnoj česnici
Glas Zapadne Srbije 07.01.2021
Čačak – Nakon četrdeset dana strogog posta, ovog jutra brojni Srbi konačno su se omrsili, a na bogatoj Božićnoj trpezi centralno mesto zauzima česnica, koju su ranom zorom umesile domaćice, prenosi agencija RINA. „Ona se potkuvava pre zore kako bi bila spremna kad svi ukućani ustanu, oko nje se okupljaju, i Božićni doručak počinje.
Mesi se od jednostavnih sastojaka - brašna, vode, soli i malo ulja, a u novije vreme dodaje se i malo kvasca. Unutra se obavezno stavlja novčić, ali i glogovo drvo i ko ga pronađe biće cele godine zdrav upravo kao ta biljka. Ove godine najviše smo njega priželjkivali u česnici da pronađemo, više nego paricu“, rekla je za RINU domaćica Mladena Gojković iz Čačka. Za pripremu česnice najvažnije je da se umesi u dobrom raspoloženja, odim osnovnih neizbežan sastojak jei
