52 викенда у Новом Саду: Салашарске топлине (ФОТО)
Мој Нови Сад 21.01.2021
Децембарска суснежица, јануарски снег и зимски ветрови сасвим су прихватљиви ако их посматрамо седећи поред салашарских пећи и камина уз (кувано) вино, супу која се пуши и уз мирис гурманских изненађења у пећници.
Зимски поглед из салашарског ресторана носи слутњу "шором шајке а Дунавом чезе", аутохтону импресију војвођанске нирване. Нека свет застане, "има (се) каде", уосталом ако треба у исти мах ћемо себи и другима пожелети да будемо "гесунд и узбрдо сцхнелл" и кренути где већ треба. Срећом, узбрдо је реткост, а здравље на уста улази. Зато кренимо на салаше, а тамо су некако најслађа она проста, домаћа јела справљена од кромпира и тек осушених "свињарија" приспелих за
