Gurmanski: Lagana piletina u zagrljaju svinjskog vrata
Prva 01.02.2021 | bakina kuhinja
Ako ste danas rapoloženi za pravi specijalitet, isprobajte recept.
Potrebno je: pileća prsa senf 150 gr suvog vrata ili bilo koje salame 100 gr kačkavalja 200 gr slanine tanko nasečene soli bibera Još treba 1 kašičica senfa 1 kašičica meda 1 kašika soka limuna 1 kašika soja sosa 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica crvene paprike Priprema: Meso iseći na tanke šnicle pa ih izlupati izmedju folije. Svaku posoliti i premazati senfom. Na sto poredjati tri lista suve slanine i na nju staviti meso. Dodati kačkavalj i suvi vrat i
