Još jedan biser iz čačanskog Instituta za voćarstvo: Sorta šljive "Nada" pogodna za sušenje
Glas Zapadne Srbije 08.02.2021
Čačak - Svest o pravilnoj ishrani sve je zastupljenija kod potrošača.
Zahvaljujući visokom sadržaju bioaktivnih jedinjenja i blagotvornom uticaju na zdravlje, suve šljive se mogu okarakterisati kao biološki vredna namirnica, a trend rasta potražnje osušenih plodova uočava se i na svetskom i na domaćem tržištu. Izbor odgovarajuće sorte za sušenje jedan je od najvažnijih preduslova za postizanje visokog kvaliteta osušenih plodova šljive. "Od 18 sorti šljive stvorenih u Institutu za voćarstvo u Čačku, po svojim pozitivnim