Рецепт за француско тесто без јаја од ког се могу правити и слане и слатке кифлице, багети, чоколадни хлеб...
Ноизз 12.02.2021
Најбоље тесто за фине кифле, корасане, киш и друге ђаконије, убедљиво праве Французи.
Једна варијанта њихово теста, беза јаја, нарочито ће вам се допасти јер се од њега могу правити различите кифлице, било празне, слатке или слане, добро је за чоколадни хлеб, погачице са сусамом или кимом, па и фини багети. За припрему овог теста за мекана пецива потребно је: 10 до 12 шољлца брашна (шољица од 200 мл) 4 шољице топле воде 6 кашилице шећера 4 кашичице инстант квасца 1 шољице уља 1,5 кашичица соли Припрема: Помешајте воду, шећер и квасац па
