Grčka pita
Vesti online 05.03.2021 | Novosti
Sastojci: – 7 kora za pite – 400 g grčkog gustog jogurta – 200 ml ulja – 150 g šećera – 4 jajeta – 2 pomorandže – 2 kašike praška za pecivo – kesica vanilin šećera Sastojci za preliv: – 150 g šećera – 250 ml soka od pomorandže – kesica vanilin šećera Kore za pitu prvo ostavite pola sata na stolu da se osuše.
Za to vreme u činiji izmešajte jogurt, šećer, vanilin šećer, ulje, jaja i korice od pomorandži. Zatim iskidajte kore za pitu ili ih isecite na komade. Pomešajte ih sa već pripremljenim umakom od jogurta. Prebacite smesu u pleh, po vrhu rasporedite pomorandže isečene na komadiće, i pecite 40 minuta u rerni na 180 stepeni. U posudu sipajte sok od pomorandže, šećer i vanilin šećer, pa polako zagrevajte dok se šećer ne rastopi. Time prelijte pečenu pitu, a zatim je
