Витаминска бомба са хељдиним кнедлицама
Прва 27.03.2021 | бакина кухиња
Хељдине кнедлице заиста дају специфичан укус.
Потребно је: 1 веза младог лука 2 шаргарепе 1 корен целера 1 зелена паприка из тамрзивача неколико цветова карфиола и броколија 3 кромпира лист першуна соли бибера кнедлице од хељдиног брашна Припрема; На уљу пропржити сецкан лук млади и доодати на кругове шаргарепу и паприку, затим на коцке целер . То динстати на веома тихој ватри. После 5-6 мин додати кромпир и мало воде . На пола кувања убацити на коцке сечен кромпир а пред крај цветове карфиола и броколија.
