Микро поврће - Крес салата! Има антибиотско деловање!
Свет плус 01.04.2021 | агроклуб.рс
Микро поврће - Крес салата! Има антибиотско деловање! Углавном се користи свежа, као салата самостално или у комбинацији са другим поврћем, месом, сиревима. Има пикантан укус, отвара апетит, а садржи и материје с антибиотским деловањем...
Микро поврће све више добија на популарности, јер га је лако узгојити код куће, на прозорској дасци или кухињском елементу. Но, не може се баш свако поврће узгојити на овај начин. Ради се о младим изданцима поврћа, већим од клица и мањим од расада. За узгој микроповрћа најпогодније је лиснато поврће. Једно од њих је и крес салата (лат. Лепидиум сативум) коју зову и грбица, креша, грбач или баштенски боровњак. Ова једногодишња, самоникла биљка иначе расте уз
