Коприва, краљица гвожђа - чистач крви и борац против анемије
РТС 06.04.2021
Од давнина се коприва користи у исхрани. Као млада биљка, у пролеће је редован додатак у чорбама и питама, а чај од коприве може бити идеални чистач крви. Пошто садржи велике количине гвожђа, сврстава се у најбоље природне лекове против анемије.
Берачи коприве у ово време, полако се припремају и крећу у бербу. Ничу млади листови и коприва је сада идеална за кување, и у кухињи се може користити као спанаћ или зеље, с тим што има неке предности. „Ја сам од коприве кувао чорбу, фарбао вуну, фарбао јаја за Ускрс, правио чај од семена, листа, корена коприве. Од њених влакана се некада правило и платно. Коприва је једна од најразноврсније употребљаваних биљака", рекао је Момчило Антонијевић, новинар и
