Проф. др Драган Иванов: Аутофагија је чудесан, превентивно-терапијски механизам који је уткан у сваког човека
Мој Нови Сад 10.04.2021 | Соња Слијепчевић

О једном од најпопуларнијих појмова у нутриционизму разговарамо са доктором којем је и Новак Ђоковић поклонио поверење Процес аутофагије последњих година све чешће се помиње у медијима, и то у контексту очувања здравља и подизања имунитета, али и као својеврсна дијета којом ћете се једном заувек решити гојазности.
Одувек су се стварали митови око дијета и у први план стављале пароле попут "Смршајте лако за само две недеље" или "Пилуле за мршављење које ће вам променити живот". Време је да престанемо да верујемо у бајке и потрудимо се око свог здравља, примењујућу савете медицинских стручњака. Чињеница да је 2016. године јапански биолог Јосинори Осуми добио Нобелову награду за медицину, за откриће механизма аутофагије, довољно говори о овом процесу. Које намирнице би