STARI KRAGUJEVAC - Prvi pekari
InfoKG 11.04.2021 | InfoKG
Prvu pekarsku radnju u Kragujevcu otvorio je Nemac Eduard Hajne 1838. godine.
Prema "Objavljeniju" Državnog saveta njemu je kao "kraljevsko-pruskom podnaredniku" bilo dozvoljeno da može peći hleb i prodavati ga žiteljima varoši kragujevačke. Bilo je to vreme kada u Srbiji pod uticajem Evrope nastaju velike promene u načinu življenja. To se naročito ogledalo u načinu prihvatanja novih zanata, jela i pića, načinu zabavljanja, modi. Kada je 1846. godine doneta uredba o esnafima, već je u varoši bilo 12 pekarskih radnji. Brašno su prvi pekari
