Рецепт за запечене тортиље пуњене пилетином и сиром
Нова 19.04.2021 | Аутор:Задовољна.хр
Мексичка кухиња популарна је широм света, а воле је и Срби.
Један од познатих мексичких специјалитета којем ретки могу да одоле јесу и популарне енчиладе. Иза тог израза скривају се запечене пуњене кукурузне тортиље. САСТОЈЦИ ЗА ЕНЧИЛАДЕ: 8 великих кукурузних тортиља (или пшеничних, ако не волите кукурузне) 600 грама пилећих прса 2 кашике маслиновог уља 2 свеже црвене паприке средње величине 1 лук средње величине 300 грама кукуруза из конзерве со, бибер и чили 200 грама гауде сос за енчиладе Састојци за сос 2 велике
