Ко не зна научиће за тили час: Ево како најлакше да одвојите и откоштате батак и карабатак са пилета
Телеграф 01.05.2021 | Телеграф.рс
Лакше је него што се мислили - наравно уз трикове професионалног кувара
Многима одвајање батака и карабатака представља праву муку, а заправо може веома брзо да се научи. С обзиром на то да су празници време када кулинарске вештине долазе до изражаја не би ваљало да не знамо ову једноставну а важну технику. Због тога нам је Иван Чорбић, професионални кувар показао како се то ради. Код одвајања батка и карабатака је важно да знате конструкцију меса и друге ствари које можете погледати у видеу на почетку текста. (Телеграф.рс)
