Povrće koje smanjuje rizik od raka za 45 odsto
Vesti online 04.05.2021 | Nova.rs
Prema novoj studiji, česta konzumacija gljiva povezana je sa manjim rizikom od raka. Sistematskim pregledom i metaanalizom ispitano je 17 studija raka objavljenih od 1966. do 2020. godine. Analizirajući podatke više od 19.500 pacijenata sa rakom, naučnici su pronašli vezu između konzumacije gljiva i rizika od raka.
Istraživanje je obavio Pen institut, a objavljeno je u časopisu “Advances in Nutrition”. Pečurke su bogate vitaminima, hranljivim sastojcima i antioksidantima. Nalazi naučnika Pen instituta pokazuju da ova “super hrana” takođe može pomoći u zaštiti od raka. Naučnici su otkrili da ljudi koji uvrste bilo koju vrstu gljiva u svoju svakodnevnu ishranu imaju manji rizik od raka. Prema nalazima, osobe koje su dnevno jele 18 grama pečurki imale su 45 odsto manji rizik od
