Павлова торта
Вести онлине 08.05.2021 | Рецепти
За кору: – 5 беланаца – 250 г шећера – 1 кашика лимуновог сока За фил: – 400 мл слатке павлаке – око 300 г бобчастог воћа (јагоде, малине, купине, боровнице) Припрема: Беланца умутити пенасто, па затим додати шећер и мутити док се не добије чврст и густ шне, а шећер потпуно не истопи.
На папиру за печење нацртати круг пречника 18 или 20 цм. Окренути папир на супротну страну од оне на којој сте цртали, па распоредити шне. Кору сушити 60 минута на 140Ц. Након 60 минута искључити рерну и оставити кору још 15 минута да се суши. Кора ће споља попуцати. Извадити плех и оставити кору да се скроз охлади. Охлађену кору пажљиво пренети на тацну, преко распоредити умућену слатку павлаку, преко поређати воће. Ако желите торту са две коре потребно је да
