Еклери са јагодама

Састојци: Тесто: – 1 дл уља – 2,5 дл воде – 170 г оштрог брашна – 5 јаја Фил: – 3 жуманца – 4 кашике шећера – 50 г брашна – 50 г густина (скорбног брашна) – 500 мл млека – 1 ванилин шећер (или штапић ваниле) – 2 дл умућене слатке павлаке – свеже јагоде (око 300 грама) Припрема: Ставити 1 дл уља и 2,5 дл воде да проври. У врућу смесу одједном сипати целу количну брашна и брзо промешати да се створи грудва теста. Оставити да се прохлади, а затим додати једно по