Нишки пекари: Поскупело све што иде у хлеб, мора и векна
БизЛифе 17.05.2021 | Јужне вести

До одлуке да хлеб поскупи дошло је јер су увећане цене струје, нафтних деривата, као и соли, квасца и брашна, објашњава Братислав Вукадиновић, председник Уније пекара Ниша.
Из Уније пекара Ниша кажу да се у граду дневно на рафовима пекара нађе око 100.000 векни хлеба, али да све веће цене производње стварају проблем самој индустрији. Са актуелним ценама опстанак индустрије доводи се у питање, наглашавају из Уније пекара. Сви они чиниоци који иду у хлеб су поскупели. Поскупела је електрична енергија за индустријско пекарство, поскупели су нафтни деривати, односно биодизел који користе возила за превоз хлеба. Поскупели су и со и