Америчке палачинке
Вести онлине 19.05.2021 | Макси.рс

Састојци: – 100 гр малина – 100 гр купина – 300 гр брашна – 200 мл јогурта – 10 г маргарина – 4 јаја – 10 мл меда – 200 мл млека – со – 1/2 ком. прашка за пециво – 80 г шећера Припрема: Све суве састојке ставите у велику чинију и добро промешајте.
Одвојте жуманце од беланцета, жуманце измутите, па додајте јогурт и млеко и добро промешајте. Отопите маргарин, потом сувим састојцима додајте смесу од јаја, јогурта и млека и мутите миксером. Додајте смеси отопљени маслац и добро измешајте. Беланце умутите у снег и лагано их умешајте у припремљену смесу. Премажите тигањ уљем и добро загрејте. Стављајте смесу по средини тигања и пеците на умереној температури док сви мехурићи који су се појавили не пукну, а